Theo Ths. Võ Hồng Vân – Chi cục trưởng Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh, trong năm 2018, toàn tỉnh đã xảy ra 03 vụ ngộ độc thực phẩm làm 34 người mắc, trong đó có 31 người nhập viện, không có trường hợp tử vong.

Sáng ngÀy 9/9/2019, đoÀn kiểm tra liên ngÀnh về vệ sinh an toÀn thực phẩm (ATTP) huyện Khánh Vĩnh tổ chức đi kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bÀn; trong đó, tập trung vÀo những cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hÀng thực phẩm phục vụ thị trường dịp Tết Trung thu 2019, như: bánh, kẹo, bia, rượu, nước giải khát…

Bệnh sán dây, ấu trùng sán lợn gặp ở nhiều nơi trên thế giới, người mắc bệnh thường liên quan đến tập quán ăn uống, ăn thịt lợn chưa nấu chín. Ở Việt Nam, bệnh xuất hiện ở tất cả các vùng miền, các tỉnh thÀnh. Theo số liệu được báo cáo của các cơ sở điều trị đến nay, có ít nhất 55 tỉnh, thÀnh có trường hợp bệnh sán dây, ấu trùng sán lợn. Bệnh ấu trùng sán lợn do ăn phải thức ăn bị ô nhiễm có nhiễm trứng sán dây lợn hoặc ấu trùng sán lợn (như thịt lợn gạo) chưa được nấu chín kỹ. Thông thường, ấu trùng sán lợn sẽ chết khi được đun nấu ở nhiệt độ 75o C trong vòng 5 phút hoặc đun sôi trong vòng 2 phút.

Bộ Công Thương vừa có thông báo về việc thu hồi sản phẩm phomai nhập khẩu từ Pháp có tên VALENCAY AOC AFFINE HARDY, đồng thời khuyến cáo người tiêu dùng tuyệt đối không sử dụng sản phẩm có tên nêu trên.

Thủ tướng Chính phủ vừa phê duyệt "Kế hoạch quốc gia phòng, chống bệnh Cúm gia cầm, giai đoạn 2019 - 2025".

Đánh giá sơ kết tình hình thực hiện kế hoạch bảo vệ môi trường huyện Khánh Vĩnh giai đoạn 2016-2020 Xem tại đây:262.signed.signed.pdf

công tác bảo vệ môi trường năm 2018 theo thông tư số 19/2016/TT-BTNMT ngÀy 24/8/2016 của Bộ TÀi nguyên vÀ Môi trường Xem tại đây:274.signed.signed.pdf

Kết quả công tác quản lý nhÀ nước về an toÀn thực phẩm trong 06 tháng đầu năm vÀ chương trình công tác 06 tháng cuối năm 2018 Xem tại đây:193.signed.signed.pdf