Theo kế hoạch số 2588/KH-UBND ngày 31/8/2022 của UBND huyện Khánh Vĩnh, từ ngày 06/9/2022 đến ngày 09/9/2022 Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm huyện Khánh Vĩnh tổ chức kiểm tra, đánh giá việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm của cơ sở sản xuất - kinh doanh thực phẩm, ưu tiên tập trung vào các mặt hàng thực phẩm phục vụ Tết Trung thu như bánh, kẹo, nước giải khát...

           Tại các cơ sở, đoàn đã kiểm tra thực tế nơi sản xuất, kinh doanh; kiểm tra giấy chứng nhận sức khỏe; xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất - kinh doanh thực phẩm; nhãn sản phẩm thực phẩm đối với những sản phẩm thuộc diện phải ghi nhãn, truy xuất nguồn gốc thực phẩm; kiểm tra điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, điều kiện về trang thiết bị, dụng cụ, con người được quy định tại Luật An toàn thực phẩm và thông tư của các Bộ (Y tế, Công Thương, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) và các nội dung khác có liên quan. Thông qua quá trình kiểm tra, Ðoàn kết hợp tuyên truyền, giáo dục các kiến thức, các quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm, nâng cao nhận thức, ý thức của cộng đồng trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm.

Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP huyện Khánh Vĩnh kiểm tra tại cơ sở kinh doanh thực phẩm tại xã Khánh Bình

          Qua kiểm tra, các cơ sở cơ bản đảm bảo yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên, vẫn còn xuất hiện một số lỗi vi phạm như chưa thực hiện cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chưa có giấy xác nhận tập huấn kiến thức ATTP; một số các mặt hàng kinh doanh chưa dán nhãn xuất xứ hàng hóa... Đoàn đã nhắc nhở và yêu cầu các cơ sở khắc phục lỗi vi phạm nhằm đảm bảo ATTP cho người sử dụng.

          Triệu Lành